Pečené jablečné lívance
⭐️ Hodnocení: 4.9/5
Tyto pečené jablečné koblížky jsou lahodnou pochoutkou, ideální na snídani nebo jako sladká svačinka! Zvenčí jsou krásně křupavé, zatímco uvnitř ukrývají jemné kousky jablek s nádechem skořice. Tento jednoduchý recept máte hotový za pár minut a zaručeně udělá dojem na vaši rodinu i přátele.
Pečené jablečné koblížky
Příprava: 15 minut
⏲️ Doba pečení: 12–15 minut
Porce: 12 koblížků
Kalorie na porci: 200 kcal
Ingredience:
- 2 velká jablka (např. Granny Smith), oloupaná a nakrájená na malé kostičky
- 200 g hladké mouky
- 60 g rozpuštěného másla
- 125 ml mléka
- 2 velká vejce
- 100 g cukru
- ️ 1 lžíce skořice
- 1 lžička citronové šťávy
- Špetka soli
- 2 lžíce medu (volitelné pro extra sladkost)
Na polevu (volitelné):
- 100 g moučkového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce mléka
Postup:
- Příprava ingrediencí:
- Předehřejte troubu na 190°C a vyložte plech pečicím papírem.
- Oloupejte jablka a nakrájejte je na malé kostičky. Pokapejte kousky jablek citronovou šťávou, aby nezhnědla.
- Příprava těsta:
- Ve velké míse vyšlehejte rozpuštěné máslo, mléko, vejce, cukr a špetku soli.
- Přidejte mouku a skořici a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vmíchejte nakrájená jablka do těsta, aby se rovnoměrně rozprostřela.
- Tvarování koblížků:
- Pomocí lžíce tvořte na plech hromádky těsta. Ujistěte se, že mezi jednotlivými koblížky necháte dostatek místa, protože během pečení se zvětší.
- Pečení:
- Pečte koblížky v předehřáté troubě 12–15 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé zvenčí.
- Příprava polevy (volitelné):
- Během pečení si připravte polevu. Smíchejte moučkový cukr, citronovou šťávu a mléko v malé misce, dokud nevznikne hladká poleva.
- Jakmile koblížky vychladnou, můžete je lehce pokapat polevou pro sladkou tečku.
- Podávání:
- Podávejte koblížky teplé nebo při pokojové teplotě. Jsou skvělé jako snídaně, ke kávě nebo jako rychlá sladkost během dne.
Výživové hodnoty na porci:
- Kalorie: 200 kcal
- Bílkoviny: 3g
- Tuky: 8g
- Sacharidy: 28g
Tipy na obměny:
- Přidejte do těsta rozinky nebo nasekané ořechy pro extra chuť a texturu.
- Pro lehčí verzi můžete nahradit cukr sladidlem a máslo kokosovým olejem.
- Servírujte jablečné koblížky s kopečkem vanilkové zmrzliny pro dekadentní zážitek!
Závěr:
Tyto Pečené jablečné koblížky jsou dokonalou kombinací sladkého a slaného, s křupavou kůrkou a jemným, ovocným vnitřkem. Ať už hledáte speciální snídani nebo sladkou svačinku, tyto jablečné koblížky vás určitě nezklamou. Vyzkoušejte je ještě dnes a užijte si každé sousto!
Dobrou chuť s vašimi lahodnými Pečenými jablečnými koblížky!