ZDE JE recept na Plněné papriky s tuňákem a parmazánem v češtině:
Plněné papriky s tuňákem a parmazánem
Doba přípravy: 15 minut
Doba pečení: 30 minut
⏳ Celkový čas: 45 minut
Porce: 4
⚡ Kalorie: Přibližně 250 kcal na porci
Ingredience
- 4 velké červené nebo žluté papriky
- 2 konzervy tuňáka v olivovém oleji, okapané
- 100 g nastrouhaného parmazánu
- 50 g strouhanky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce nasekané petrželky
- 1 malá cibule, nasekaná
- Šťáva z půlky citronu
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje
Postup
- Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 180°C.
- Příprava paprik: Odřízněte vršky paprik a odstraňte semínka a bílé žilky. Papriky odložte stranou.
- Příprava náplně: Na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a osmahněte cibuli a česnek do změknutí. Přidejte okapaného tuňáka, citronovou šťávu, petrželku, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- Plnění paprik: Papriky naplňte tuňákovou směsí a lehce upěchujte.
- Příprava posypky: Smíchejte strouhanku s parmazánem a zbylým olivovým olejem. Posypte touto směsí vršky plněných paprik.
- Pečení: Papriky vložte do zapékací mísy a pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, dokud nejsou papriky měkké a vršky zlatavé.
- Podávání: Vyjměte papriky z trouby a před podáváním nechte pár minut vychladnout. Můžete ozdobit čerstvou petrželkou.
Závěr
Tyto plněné papriky s tuňákem a parmazánem jsou chutnou a zdravou volbou pro rychlou večeři. Spojení tuňákové náplně a křupavého sýrového posypu dělá z tohoto pokrmu neodolatelný zážitek. Tento recept je jednoduchý a ideální pro jakoukoli příležitost!
Dejte mi vědět, pokud máte zájem o další recepty nebo tipy na úpravy tohoto jídla!