### **Recept: Jogurtový Koláč s Meruňkami**
### Ingredience:
– **200 g celozrnných sušenek**
– **100 g rozpuštěného másla**
– **500 g řeckého jogurtu**
– **200 ml smetany ke šlehání**
– **100 g cukru**
– **1 lžička vanilkového extraktu**
– **10 g želatiny**
– **200 g čerstvých nebo konzervovaných meruněk, rozpůlených**
### Instrukce:
1. **Příprava krusty**: Rozdrťte sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Směs pevně stlačte na dno dortové formy. Dejte do lednice, aby ztuhla. ❄️
2. **Želatina**: Nechte želatinu nabobtnat ve studené vodě podle návodu na obalu.
3. **Jogurtová náplň**: Ušlehejte smetanu do tuha a jemně ji promíchejte s řeckým jogurtem, cukrem a vanilkovým extraktem.
4. **Rozpuštění želatiny**: Zahřejte malé množství vody a rozpusťte v ní vymačkanou želatinu. Smíchejte ji s jogurtovou směsí. ️
5. **Skládání**: Jogurtovou směs nalijte na sušenkový základ a uhlaďte. Na vrch rozložte meruňky.
6. **Chlazení**: Nechte koláč minimálně 4 hodiny tuhnout v lednici, ideálně přes noc. ❄️
### Servírování:
Podávejte jogurtový koláč dobře vychlazený, případně s vrstvou meruňkové želé pro krásný lesk. Dobrou chuť!
Pro více inspirací a detailní recepty navštivte [Allrecipes](https://www.allrecipes.com) a [BBC Good Food](https://www.bbcgoodfood.com).