Zde je recept na **Pomerančový dort s hořkou čokoládou** v češtině:
### Pomerančový dort s hořkou čokoládou
**Ingredience:**
– **Hladká mouka**: 200 g
– **Máslo**: 150 g, při pokojové teplotě
– **Cukr**: 150 g
– **Vejce**: 3 velká
– **Prášek do pečiva**: 10 g
– **Mléko**: 100 ml
– **Hořká čokoláda**: 100 g, nasekaná na kousky
– **Pomeranč**: 1 velký, kůra a šťáva
– **Vanilkový extrakt**: 1 lžička
– **Sůl**: špetka
– **Práškový cukr**: na posypání
**Postup:**
1. **Příprava těsta:**
– Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte a lehce posypte moukou dortovou formu.
– Máslo a cukr vyšlehejte do světlé a nadýchané směsi.
– Přidejte vejce jedno po druhém a po každém přidání dobře vyšlehejte.
– Vmíchejte pomerančovou šťávu, kůru a vanilkový extrakt.
– Mouku, prášek do pečiva a špetku soli prosejte a postupně přidávejte do směsi střídavě s mlékem. Míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
– Nakonec přidejte nasekanou hořkou čokoládu a opatrně promíchejte stěrkou.
2. **Pečení:**
– Těsto nalijte do připravené dortové formy a povrch uhlaďte.
– Pečte dort uprostřed trouby 45-50 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu dortu nevyjde čistá.
– Dort vyjměte z trouby a nechte 10 minut vychladnout ve formě, poté ho vyjměte z formy a nechte zcela vychladnout na mřížce.
3. **Dokončení:**
– Vychladlý dort posypte práškovým cukrem a případně ozdobte plátky pomeranče.
Užijte si tento lahodný pomerančový dort s hořkou čokoládou!