⭐⭐⭐⭐⭐ Recept: Sváteční ořechové tyčinky – lahodná pochoutka na sváteční stůl
Seznamte se s těmito ořechovými tyčinkami, které kombinují křupavé ořechy, sušené ovoce a jemný krémový základ. Ideální jako sváteční pohoštění nebo jako sladký dárek pro vaše blízké!
Ingredience:
- 200 g vlašských ořechů, lehce opražených
- 150 g mandlí, blanšírovaných
- 100 g sušených brusinek
- 200 g cukru
- 3 bílky
- 2 lžíce medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy:
1️⃣ Příprava ořechů:
- Vlašské ořechy a mandle lehce opražte na suché pánvi po dobu 5 minut. Nechte vychladnout.
2️⃣ Příprava sněhového základu:
- V čisté míse vyšlehejte bílky do měkkých špiček. Postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud nevznikne lesklý a pevný sníh.
3️⃣ Med a vanilka:
- Do sněhu přidejte med a vanilkový extrakt. Jemně prošlehejte, aby se vše dobře spojilo.
4️⃣ Přidání ořechů a ovoce:
- Opatrně vmíchejte opražené ořechy a sušené brusinky pomocí stěrky. Dbejte na rovnoměrné rozložení.
5️⃣ Pečení:
- Formu na pečení vyložte pečicím papírem a směs do ní nalijte. Povrch uhlaďte stěrkou.
- Pečte v předehřáté troubě na 150 °C po dobu 25–30 minut, dokud povrch nezezlátne.
6️⃣ Chlazení a krájení:
- Nechte tyčinky zcela vychladnout, poté je opatrně vyjměte z formy a nakrájejte na tyčinky nebo čtverečky.
Tipy na servírování:
- Dekorace: Ozdobte tyčinky moučkovým cukrem pro sváteční vzhled.
- Variace: Přidejte sušené meruňky, rozinky nebo jiné ovoce pro ještě bohatší chuť.
Proč si tento recept zamilujete:
- Sváteční atmosféra: Tyto tyčinky přinesou na váš stůl kouzelnou sváteční náladu.
- Jednoduchost: S minimem ingrediencí vytvoříte mistrovské dílo.
- Všestrannost: Skvělý dezert, svačinka nebo jedlý dárek.
- Výživné: Ořechy a sušené ovoce jsou plné zdraví prospěšných látek.
⭐ Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
„Toto je můj oblíbený recept na Vánoce! Kombinace křupavých ořechů a sladkých brusinek je dokonalá. Celá rodina si pochutnává.“
Užijte si sváteční ořechové tyčinky a udělejte své svátky ještě kouzelnější!