### Recept na Marinované Papriky
**Ingredience:**
– 4 velké papriky (červená, žlutá, zelená)
– 1 šálek bílého vinného octa
– 1 šálek vody
– 2 lžíce cukru
– 1 lžíce soli
– 4 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
– 1 lžička černého pepře
– 1 lžička hořčičných semínek
– 2 bobkové listy
– Čerstvé bylinky (např. kopr nebo petržel) podle chuti
**Instrukce:**
1. **Příprava Paprik:**
– Omyjte papriky, odstraňte semínka a nakrájejte je na proužky.
2. **Příprava Marinády:**
– Do velkého hrnce přidejte ocet, vodu, cukr, sůl, česnek, pepř, hořčičná semínka a bobkové listy.
– Přiveďte směs k varu a nechte 5 minut vařit.
3. **Přidání Paprik:**
– Přidejte papriky do hrnce a vařte je 10 minut, dokud nejsou měkké, ale stále křupavé.
4. **Konzervování:**
– Sundejte hrnec z ohně a nechte papriky mírně vychladnout.
– Rozdělte papriky do sterilizovaných sklenic a přidejte čerstvé bylinky.
– Nalijte horkou marinádu přes papriky tak, aby byly zcela ponořené.
– Sklenice dobře uzavřete.
5. **Uležení:**
– Nechte sklenice vychladnout na pokojovou teplotu.
– Uložte marinované papriky alespoň na 24 hodin do lednice před podáváním, aby se chutě dobře propojily.
Užijte si své domácí marinované papriky jako chutný doplněk do salátů, sendvičů nebo jako přílohu!