Rychlé pomerančové donuty
⭐ Hodnocení: 4,9/5 (Na základě 120 recenzí)
Úvod
Tyto rychlé pomerančové donuty jsou ideální, když máte chuť na sladkou pochoutku, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Tajemství těchto donutů spočívá v jejich jemné a nadýchané struktuře a svěží chuti pomeranče, která dodává skvělou vůni. Jsou snadné na přípravu a hodí se pro každou příležitost. Následujte jednoduché kroky níže a během chvilky budete mít na stole lahodné donuty!
Ingredience
Pro 12 donutů
⏱️ Příprava: 20 minut
⏳ Pečení: 10-12 minut
️ Celkový čas: 30-35 minut
- 300 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 100 g cukru
- 2 vejce
- 100 ml pomerančové šťávy
- 100 g rozpuštěného másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Kůra z 1 pomeranče
- Moučkový cukr na posypání
Postup
- Příprava těsta:
V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva. V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem do nadýchané pěny. Přidejte rozpuštěné máslo, pomerančovou šťávu, pomerančovou kůru a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte. - Vytvoření těsta:
Postupně přidávejte suché ingredience k mokré směsi a promíchejte do hladkého těsta. Ujistěte se, že v těstě nejsou žádné hrudky. - Vyválcování těsta:
Na pomoučněném povrchu rozválejte těsto na tloušťku asi 1 cm. - Vykrájení donutů:
Pomocí kulatého vykrajovátka vykrojte donuty. Menším vykrajovátkem vykrojte střed, aby vznikla typická donutová díra. Tento postup opakujte, dokud nespotřebujete veškeré těsto. - Pečení:
Donuty přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10-12 minut, nebo dokud nezezlátnou. - Posypání:
Po upečení nechte donuty trochu vychladnout a poté je hojně posypte moučkovým cukrem. - Servírování:
Podávejte donuty teplé nebo při pokojové teplotě s šálkem čaje nebo kávy.
Závěr
Tyto rychlé pomerančové donuty jsou nadýchané a svěží díky pomeranči. Je to jednoduchý recept, který je ideální, když chcete rychle připravit něco sladkého. Jsou perfektní na oslavu, k odpolední kávě nebo jako rychlá svačina. Vyzkoušejte je a vychutnejte si citrusovou chuť těchto lahodných donutů!
Výživové údaje (na donut):
- Kalorie: 210 kcal
- Sacharidy: 30 g
- Bílkoviny: 4 g
- Tuky: 8 g
Donuty si můžete snadno upravit podle chuti. Můžete přidat například kakaový prášek pro čokoládovou příchuť nebo je polít domácí pomerančovou polevou. Dobrou chuť!