### Schiacciatina di Zucchine – Dokonalý recept se 195 Kcal
#### Ingredience:
– 2 střední cukety, nakrájené na tenké plátky
– 100 g strouhaného sýra (například mozzarella nebo čedar)
– 2 vejce
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 stroužek česneku, nasekaný
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvé bylinky (například pažitka nebo petržel), jemně nasekané
#### Instrukce:
1. **Předehřejte Troubu**: Předehřejte troubu na 200°C.
2. **Připravte Cukety**: Umyjte a nakrájejte cukety na tenké plátky. Rozložte je v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
3. **Ochutíme Cukety**: Pokapejte plátky cukety olivovým olejem a posypte nasekaným česnekem, solí a pepřem.
4. **Přidáme Sýr a Vejce**: Rozšlehejte vejce v misce a rovnoměrně nalijte na plátky cukety. Posypte strouhaným sýrem cuketovo-vaječnou směs.
5. **Pečeme**: Umístěte plech do předehřáté trouby a pečte asi 20-25 minut, nebo dokud sýr není rozpuštěný a zlatavě hnědý.
6. **Přidáme Čerstvé Bylinky**: Vyjměte z trouby a posypte čerstvými bylinkami.
7. **Servírujeme**: Nechte mírně vychladnout, pak nakrájejte na čtverce nebo plátky a podávejte teplé.
Užijte si svou Schiacciatina di Zucchine jako chutný předkrm nebo lehké hlavní jídlo!
Dejte mi vědět, pokud potřebujete něco dalšího nebo jestli mohu něco přidat.
Leave a Reply