Slané Sýrové Lívance: Lahodná Pochoutka pro Milovníky Sýra!
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Jste fanouškem slaných palačinek a rozpuštěného sýra? Pak jsou tyto slané sýrové lívance ideální volbou! Jsou snadné na přípravu a plné chuti. Tyto lívance jsou skvělé jako oběd, lehká večeře nebo dokonce jako slaná svačinka. Díky tomuto receptu si připravíte nadýchané lívance plné sýra, které potěší vaše chuťové buňky. ✨
Ingredience (pro 4 lívance):
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 100 g hladké mouky
- 150 g strouhaného sýra (např. mozzarella nebo čedar)
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky jako petrželka nebo pažitka (volitelně)
- Máslo nebo olivový olej na smažení
Postup:
- Připravte těsto : V míse rozšlehejte vejce a přidejte mléko. Prosejte mouku do mísy a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek. Ochuťte špetkou soli a pepře.
- Přidejte sýr : Vmíchejte do těsta strouhaný sýr. Pro extra chuť můžete přidat i čerstvé bylinky jako petrželku nebo pažitku. Dodají lívancům lahodnou bylinkovou chuť.
- Rozehřejte pánev : Na středním ohni rozehřejte trochu másla nebo olivového oleje na pánvi.
- Osmažte lívance : Nalijte malé množství těsta na pánev a krouživým pohybem rozetřete po celé ploše. Lívance smažte přibližně 2-3 minuty z každé strany, dokud nejsou zlatavé a sýr se nerozpustí. Opakujte se zbytkem těsta.
- Podávejte a vychutnejte si ️: Lívance položte na talíř a podávejte teplé. Jsou skvělé, když je sýr ještě rozpuštěný, a ideální s čerstvým salátem nebo jako samotná pochoutka.
Nutriční hodnoty na lívanec:
- Kalorie: 200 kcal
- Bílkoviny: 10 g
- Sacharidy: 15 g
- Tuky: 12 g
Závěr: Tyto slané sýrové lívance jsou skutečnou pochoutkou pro každého milovníka sýra. Jsou rychlé a snadné na přípravu a plné chuti. Ať už je podáváte jako oběd, večeři nebo svačinku, tyto lívance budou zaručeně úspěchem. Vyzkoušejte je ještě dnes a dopřejte si skvělý slaný zážitek!