Gemengované krutony s bylinkami
Skvělý předkrm nebo příloha, kterou můžete připravit během několika minut!
Doba přípravy: 20 minut
️ Porce: 4
Obtížnost: Snadné
⭐ Hodnocení: 4.8/5
Ingredience
- 1 bageta (nakrájená na plátky)
- 200g čerstvého špenátu (nebo mražený, rozmražený)
- 2 stroužky česneku (jemně nasekané)
- Sůl a pepř podle chuti
- 100g strouhané mozzarelly
- 2 vařená vejce (nakrájená na plátky)
- 4 filety ančoviček
- 150g mletého masa
- Olivový olej na smažení
Postup přípravy
- Předehřejte troubu
Předehřejte troubu na 180°C. - Příprava krutonů
Pokapejte plátky bagety olivovým olejem a položte je na plech. Pečte 10 minut v předehřáté troubě, dokud nejsou křupavé. - Příprava špenátu
Zahřejte trochu olivového oleje na pánvi a přidejte jemně nasekaný česnek. Krátce osmahněte a přidejte špenát. Smažte, dokud špenát nezvadne. Osolte a opepřete podle chuti. - Kombinace krutonů
- Rozdělte špenát rovnoměrně na krutony.
- Varianta 1: Posypte mozzarellou a zapečte na dalších 5 minut, dokud se sýr neroztaví.
- Varianta 2: Přidejte plátky vařeného vejce pro čerstvou chuť.
- Varianta 3: Přidejte filety z ančoviček pro výraznou slanou chuť.
- Varianta 4: Orestujte mleté maso na pánvi s trochou olivového oleje. Osolte, opepřete a rovnoměrně rozdělte na krutony.
- Servírování
Podávejte ihned, případně s čerstvým salátem.
Celkový čas: 20 minut
Kalorie na porci: 320 kcal
Hodnocení:
Jessica: “Výborné, kombinace špenátu a mozzarelly je moje nejoblíbenější!”
Mark: “Ančovičky dodají skvělou slanou chuť, doporučuji!”
Užijte si tyto lahodné krutony, které se hodí na každou příležitost!