Super křupavé sýrové hranolky: Lahodná pochoutka
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
️ Porce: 4
⭐ Hodnocení: ★★★★★
Úvod
Tyto Super křupavé sýrové hranolky jsou dokonalou pochoutkou pro každého, kdo miluje sýr a křupavé dobroty. Snadno se připravují a jsou ideální jako svačinka na party, příloha k obědu nebo večeři, nebo jen tak, když máte chuť na něco slaného a chutného. S několika jednoduchými ingrediencemi si doma vytvoříte tuto návykovou delikatesu. Vyzkoušejte je a přesvědčte se sami! ✨
Ingredience
- 200 g nastrouhaného sýra (nejlépe čedar nebo výraznější sýr)
- 100 g hladké mouky
- 1 vejce
- 50 ml mléka
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička nasekané petrželky (volitelné, pro lepší chuť)
- ️ 1/2 lžičky papriky (volitelné, pro jemnou pikantnost)
- ️ Rostlinný olej (na smažení)
Postup přípravy
1️⃣ Příprava těsta:
- V míse smíchejte nastrouhaný sýr, hladkou mouku, sůl, papriku a petrželku.
- Přidejte vejce a mléko a promíchejte, dokud nezískáte pevné a soudržné těsto.
2️⃣ Tvarování hranolků:
- Lehce posypte pracovní plochu moukou a těsto vyválejte na plát silný přibližně 1 cm.
- Těsto nakrájejte na dlouhé proužky připomínající hranolky.
3️⃣ Smažení:
- V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejte rostlinný olej na cca 180 °C.
- Sýrové hranolky smažte v malých dávkách, přibližně 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
- Hotové hranolky vyjměte děrovanou naběračkou a nechte je okapat na papírové utěrce.
Servírování
Tyto sýrové hranolky jsou nejlepší teplé, podávané s oblíbeným dipem, například s kečupem, česnekovou omáčkou nebo pikantní chilli omáčkou.
❤️ Proč si je zamilujete?
- Neodolatelně křupavé: Perfektní kombinace křupavého povrchu a měkkého sýrového středu.
- Plné sýrové chuti: Výrazná a lahodná chuť, která vás okouzlí.
- Jednoduché a rychlé: Ideální, když chcete něco chutného za pár minut.
- Univerzální: Hodí se na party, filmový večer nebo jen tak ke svačině.
Vyzkoušejte tyto super křupavé sýrové hranolky a napište, jak vám chutnaly! Dobrou chuť!