⭐⭐⭐⭐⭐ Tento recept potěší každého – pokrm, který vždy kraluje štědrovečernímu stolu!
Hledáte slavnostní a lahodný recept, který zanechá dojem? Tyto plněné croissanty s krémovým kuřecím masem jsou hvězdou každé vánoční tabule! Jsou nadýchané, jemné a plné neodolatelné náplně. ✨ Perfektní jako předkrm, ale skvělé i na bohatý brunch nebo večeři.
Suroviny:
- 500 g listového těsta
- 350 g vařeného a natrhaného kuřecího masa
- 200 g smetanového sýra (nejlépe přírodního)
- 50 g strouhaného parmezánu
- 1 stroužek česneku (jemně nasekaný)
- 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
- 1 lžička sladké papriky ️
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 vejce (na potření těsta)
- 1 lžíce sezamových nebo makových semínek (volitelné)
Postup:
1️⃣ Příprava:
- Předehřejte troubu na 190 °C (horní a dolní ohřev).
- Připravte plech s pečicím papírem.
2️⃣ Připravte náplň:
- V míse smíchejte vařené a natrhané kuřecí maso, smetanový sýr, parmezán, česnek, petrželku, sladkou papriku, sůl a pepř. Míchejte, dokud nezískáte krémovou a chutnou náplň.
3️⃣ Vytvořte croissanty:
- Rozválejte listové těsto na čistém pracovním povrchu a nakrájejte ho na trojúhelníky.
- Na širší část každého trojúhelníku položte lžíci náplně. Těsto pevně srolujte směrem ke špičce a croissanty položte na plech.
4️⃣ Dokončení:
- V misce rozšlehejte vejce a potřete jím vrchní část croissantů. Podle chuti posypte sezamovými nebo makovými semínky pro slavnostnější vzhled.
5️⃣ Pečení:
- Croissanty vložte do předehřáté trouby a pečte 20-25 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
6️⃣ Podávání:
- Croissanty nechte pár minut vychladnout a podávejte. Skvěle chutnají s čerstvým salátem nebo teplou polévkou!
Tipy a variace:
- Přidejte špetku chilli prášku pro pikantnější chuť. ️
- Parmezán můžete nahradit cheddarem pro ještě krémovější výsledek.
- Podávejte s dipem, například medovo-hořčičným nebo česnekovým, pro extra chuť.
Proč si tento recept zamilujete:
- Univerzální: Perfektní jako předkrm, svačinka nebo hlavní chod.
- Rychlý a snadný: S hotovým listovým těstem a jednoduchými surovinami vytvoříte během chvíle působivý pokrm.
- Favorit všech: Tyto croissanty jsou vždy hitem, ať už pořádáte velkou vánoční hostinu nebo si chcete dopřát luxusní občerstvení.
⭐ Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
„Vynikající a jednoduchý recept, který si moje rodina okamžitě oblíbila. Croissanty zmizely během několika minut!“
Vyzkoušejte tyto plněné croissanty a udělejte z vaší vánoční hostiny nezapomenutelný zážitek! ✨