Zde je recept na “Pasta al Forno s Mletým Masem a Sýrem” v češtině:
**Ingredience:**
– 350 g těstovin (makaróny)
– 400 g směsného mletého masa
– 1 plechovka nakrájených rajčat
– 600 ml vody
– Podle chuti rajčatový protlak
– 100 ml kečupu
– 125 g smetany na vaření s bylinkami
– 150 g strouhaného sýra (Gouda)
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 rajče
– Muškátový oříšek
– Paprikový prášek
– Fondor (kořenící směs)
– Česnekový granulát
– Italské bylinky
– Celerová sůl
– Mražená cibule
– Tuk na vymazání pekáče
**Postup:**
1. Nejprve dejte nevařené těstoviny do vymazaného pekáče.
2. Poté ochuťte směsné mleté maso a osmažte ho na troše tuku. Přidejte nakrájená rajčata z plechovky a doplňte vodou.
3. Nyní přidejte rajčatový protlak a kečup. Ochutnejte solí, pepřem a dalšími kořením podle chuti.
4. Směs mletého masa nalijte na těstoviny v pekáči.
5. Rovnoměrně rozetřete smetanu na vaření s bylinkami na povrch mletého masa.
6. Hojně posypte strouhaným sýrem přes celou plochu.
7. Ozdobte plátky rajčete na vrchu.
8. Pečte v předehřáté troubě na 170°C (horkovzduch) asi 60 minut.
Jakmile je jídlo hotové, Pasta al Forno s Mletým Masem a Sýrem je připravena k podávání! Dobrou chuť!