⭐⭐⭐⭐⭐ Višňové koláčky: Neodolatelná lahůdka
Hledáte sladkou dobrotu na oslavu, příjemné odpoledne s čajem, nebo jen malou pochoutku pro sebe? Tyto višňové koláčky si získají každého! S kombinací listového těsta, sladké višňové náplně a krémové polevy jsou jednoduše neodolatelné.
Ingredience:
- 1 balení listového těsta (rozmražené)
- 200 g višňové náplně (z plechovky nebo domácí)
- 50 g krémového sýra (pokojová teplota)
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 vejce (rozšlehané)
- 100 g moučkového cukru (na polevu)
- 1–2 lžíce mléka (na polevu)
- Čerstvé višně na ozdobu (volitelné)
Postup přípravy:
1️⃣ Příprava:
- Předehřejte troubu na 200 °C a připravte si plech vyložený pečicím papírem.
- Listové těsto vyválejte na lehce pomoučené ploše.
2️⃣ Tvarování těsta:
- Těsto nakrájejte na čtverce o velikosti 8×8 cm.
- Do středu každého čtverce dejte lžičku višňové náplně.
- Přeložte rohy do středu a lehce je přitlačte, aby vznikl balíček.
3️⃣ Přidání krémové náplně:
- Smíchejte krémový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt do hladkého krému.
- Na višňovou náplň přidejte malé množství této směsi pro krémovou chuť.
4️⃣ Dokončení:
- Okraje těsta potřete rozšlehaným vejcem, aby koláčky získaly krásný lesk.
- Pečte v troubě 15–20 minut, dokud nejsou zlatavé.
5️⃣ Příprava polevy:
- Moučkový cukr smíchejte s mlékem, dokud nevznikne hustá poleva.
- Koláčky po upečení lehce zchlaďte a polevu na ně pokapejte.
6️⃣ Zdobení:
- Každý koláček ozdobte čerstvou višní pro elegantní vzhled.
Tip na servírování:
- Tyto višňové koláčky chutnají nejlépe lehce vychladlé, kdy je těsto stále křupavé. Podávejte je s šálkem kávy nebo čaje jako dokonalou sladkou tečku.
Proč si tento recept zamilujete:
- Rychlé a snadné: S listovým těstem a několika základními ingrediencemi vytvoříte lahůdku během chvilky.
- Variabilní: Višňovou náplň můžete nahradit jablečnou, meruňkovou nebo dokonce Nutellou pro různé chutě.
- Ideální na každou příležitost: Ať už jde o oslavu nebo všední den, tyto koláčky budou vždy hitem.
- Esteticky krásné: Vypadají, jako by pocházely z luxusní cukrárny!
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
“Koláčky jsou prostě fantastické! Kombinace listového těsta a višní je dokonalá. Ideální pro každou příležitost.”
Vyzkoušejte tyto lahodné višňové koláčky ještě dnes a užijte si radost, kterou přinesou všem kolem vás! ✨