Zde je recept na lahodné dezert s třemi vrstvami:
**Ingredience:**
*Pro první vrstvu:*
– 200 g tvarohu
– 100 g moučkového cukru
– 150 ml šlehačky
– 1 lžička vanilkového extraktu
*Pro druhou vrstvu:*
– 1 plechovka slazené kondenzované mléko (397 g)
– 250 ml plnotučného mléka
– 1 balení vanilkového pudingového prášku (přibližně 100 g)
*Pro třetí vrstvu:*
– 200 g směsi lesního ovoce (jahody, maliny, borůvky)
– 2 lžíce cukru
– Šťáva z půlky citronu
**Postup:**
1. Začněte přípravou první vrstvy. Veškeré ingredience pro první vrstvu smíchejte dohromady v míse, dokud nebudete mít hladkou a krémovou směs.
2. V jiné misce ušlehejte šlehačku na tuhý sníh. Poté opatrně přimíchejte ušlehanou šlehačku do směsi tvarohu a cukru. Toto bude vaše první vrstva. Dejte směs na chvíli stranou, zatímco připravíte druhou vrstvu.
3. Pro druhou vrstvu smíchejte slazené kondenzované mléko a plnotučné mléko ve vhodném hrnci na mírném ohni. Postupně přidejte vanilkový pudingový prášek za stálého míchání. Míchejte, dokud směs nezhoustne a nezačne se držet zadní části lžíce.
4. Vlijte pudinkovou směs rovnoměrně přes první vrstvu do individuálních skleniček nebo do větší nádoby. Nechte vychladnout, dokud se směs neztvrdne.
5. Zatímco se druhá vrstva chladí, připravte třetí vrstvu. V misce smíchejte směs lesního ovoce s cukrem a citronovou šťávou. Nechte několik minut marinovat.
6. Rozdělte marinované ovoce rovnoměrně přes druhou vrstvu dezertu.
7. Dejte dezert do lednice na minimálně několik hodin, aby se všechny vrstvy dobře ztuhly.
8. Podávejte dezert chladný a užívejte si každého krémového a ovocného sousta!
Tento dezert s třemi vrstvami je skvělý pro speciální příležitosti nebo jednoduše jako lahodná pochoutka pro vás a vaše blízké. Dobrou chuť!