Zde je jednoduchý a lahodný recept na “Trojúhelníčky z filo těsta” jako rychlý a chutný předkrm.
⭐⭐⭐⭐⭐ Trojúhelníčky z Filo Těsta Recept
Úvod
Tyto trojúhelníčky z filo těsta jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný předkrm. Křupavé těsto a slaná náplň z nich dělají perfektní pohoštění na večírky, večeře nebo jen jako svačinku. Můžete je naplnit různými ingrediencemi, ale tato verze se špenátem a fetou je opravdová klasika.
Doba Přípravy:
- Příprava: 15 minut
- Doba pečení: 20 minut
- Celkový čas: 35 minut
️ Porce: 12 trojúhelníčků
Kalorie: 120 kcal na trojúhelníček
Ingredience
- 200 g čerstvého špenátu
- 100 g fety, rozdrolené
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- 1 vejce, rozšlehané
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 6 plátů filo těsta (dostupné v obchodech)
- Černý a bílý sezam na posypání
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- Připravte náplň: Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni. Přidejte nasekaný česnek a smažte 1 minutu. Přidejte špenát a smažte, dokud nezavadne. Sundejte z plotny a vmíchejte rozdrolenou fetu. Osolte a opepřete podle chuti.
- Připravte filo těsto: Položte plát filo těsta na čistý pracovní povrch a podélně jej rozřízněte na polovinu. Každý kousek potřete trochou olivového oleje.
- Plnění a skládání: Na konec každého proužku těsta dejte lžíci špenátovo-fetové náplně. Přehněte roh těsta přes náplň tak, aby vznikl trojúhelník. Pokračujte ve skládání těsta do trojúhelníkových tvarů až na konec proužku. Opakujte s ostatními proužky a náplní.
- Potření a posypání: Trojúhelníčky položte na připravený plech a potřete je rozšlehaným vejcem. Posypte sezamem pro extra křupavost a chuť.
- Pečení: Vložte plech do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut, dokud nejsou trojúhelníčky zlatavé a křupavé.
- Servírování: Vyjměte z trouby a nechte pár minut vychladnout. Podávejte teplé jako chutný předkrm nebo svačinku.
Tipy a Variace
- Jiná náplň: Vyzkoušejte náplň z ricotty a bylinek nebo nakrájené zeleniny pro obměnu.
- Veganská verze: Použijte veganskou fetu a vejce nahraďte rostlinným mlékem pro potření.
- Dip: Podávejte s jogurtovým dipem pro osvěžující chuťový zážitek.
Hodnocení: 5/5
Tyto trojúhelníčky jsou lehké, křupavé a perfektně naplněné chutí. Skvělý hit pro každou příležitost!
Dobrou chuť!