Tyhle bych mohla jíst skoro každý den, palačinky s jablky a jogurtem za 3 minuty.

Tohle bych mohl/a jíst každý den: Jablečno-jogurtové lívance za pouhé 3 minuty ✨

Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
Pokud hledáte jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný dezert nebo snídani, tyto jablečno-jogurtové lívance jsou tím pravým. Jsou lehké, nadýchané a plné chuti. S několika málo ingrediencemi a minimální přípravou vytvoříte pokrm, který potěší každého u stolu. Ideální na rušná rána nebo jako rychlá pochoutka po večeři!


Ingredience (pro 4-6 osob)

  • 3 velká jablka (oloupaná a nakrájená na kroužky)
  • 2 vejce
  • 150 ml bílého jogurtu
  • 2 lžíce medu nebo cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 150 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • Máslo nebo olej (na smažení)
  • Moučkový cukr (na ozdobu)

⏲️ Čas

  • Příprava: 3 minuty
  • Smažení: 15 minut
  • Celkem: ± 18 minut

Postup

1️⃣ Příprava jablek

  • Oloupejte jablka a nakrájejte je na kroužky o tloušťce asi 0,5 cm.
  • Pokapejte jablečné kroužky citronovou šťávou, aby nezhnědly, a dejte stranou.

2️⃣ Příprava těsta

  • Ve větší míse rozšlehejte vejce a přidejte jogurt, med (nebo cukr) a špetku soli.
  • Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

3️⃣ Obalování jablek

  • Každý jablečný kroužek ponořte do těsta tak, aby byl rovnoměrně obalen.

4️⃣ Smažení lívanců

  • Na středně rozehřáté pánvi rozpusťte máslo nebo rozehřejte olej.
  • Smažte jablečné kroužky z obou stran dozlatova, přibližně 2 minuty z každé strany. Ujistěte se, že je těsto dobře propečené.

5️⃣ Servírování

  • Smažené lívance položte na talíř a posypte moučkovým cukrem pro sladkou tečku.
  • Podávejte teplé a užívejte si lahodnou chuť!

Proč si tento recept zamilujete

  • Rychlost a jednoduchost: Stačí 3 minuty na přípravu a jen pár ingrediencí.
  • Zdravější volba: Jogurt a jablka zajišťují lehčí alternativu k tradičním lívancům.
  • Univerzálnost: Skvělé jako snídaně, dezert nebo odpolední svačinka.
  • Oblíbené u všech: Tuto pochoutku si zamilují děti i dospělí.

Tip: Přidejte do těsta špetku skořice pro teplou a kořeněnou chuť. Nebo podávejte s javorovým sirupem či šlehačkou pro luxusnější variantu. Tyto lívance si okamžitě zamilujete!

Dobrou chuť! ✨