Tohle bych mohl/a jíst každý den: Jablečno-jogurtové lívance za pouhé 3 minuty ✨
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
Pokud hledáte jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný dezert nebo snídani, tyto jablečno-jogurtové lívance jsou tím pravým. Jsou lehké, nadýchané a plné chuti. S několika málo ingrediencemi a minimální přípravou vytvoříte pokrm, který potěší každého u stolu. Ideální na rušná rána nebo jako rychlá pochoutka po večeři!
Ingredience (pro 4-6 osob)
- 3 velká jablka (oloupaná a nakrájená na kroužky)
- 2 vejce
- 150 ml bílého jogurtu
- 2 lžíce medu nebo cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Máslo nebo olej (na smažení)
- Moučkový cukr (na ozdobu)
⏲️ Čas
- Příprava: 3 minuty
- Smažení: 15 minut
- Celkem: ± 18 minut
Postup
1️⃣ Příprava jablek
- Oloupejte jablka a nakrájejte je na kroužky o tloušťce asi 0,5 cm.
- Pokapejte jablečné kroužky citronovou šťávou, aby nezhnědly, a dejte stranou.
2️⃣ Příprava těsta
- Ve větší míse rozšlehejte vejce a přidejte jogurt, med (nebo cukr) a špetku soli.
- Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3️⃣ Obalování jablek
- Každý jablečný kroužek ponořte do těsta tak, aby byl rovnoměrně obalen.
4️⃣ Smažení lívanců
- Na středně rozehřáté pánvi rozpusťte máslo nebo rozehřejte olej.
- Smažte jablečné kroužky z obou stran dozlatova, přibližně 2 minuty z každé strany. Ujistěte se, že je těsto dobře propečené.
5️⃣ Servírování
- Smažené lívance položte na talíř a posypte moučkovým cukrem pro sladkou tečku.
- Podávejte teplé a užívejte si lahodnou chuť!
Proč si tento recept zamilujete
- Rychlost a jednoduchost: Stačí 3 minuty na přípravu a jen pár ingrediencí.
- Zdravější volba: Jogurt a jablka zajišťují lehčí alternativu k tradičním lívancům.
- Univerzálnost: Skvělé jako snídaně, dezert nebo odpolední svačinka.
- Oblíbené u všech: Tuto pochoutku si zamilují děti i dospělí.
Tip: Přidejte do těsta špetku skořice pro teplou a kořeněnou chuť. Nebo podávejte s javorovým sirupem či šlehačkou pro luxusnější variantu. Tyto lívance si okamžitě zamilujete!
Dobrou chuť! ✨
Leave a Reply