Zde je recept na zábavné a působivé antipasti, které určitě nezůstanou nepovšimnuté:
**Ingredience:**
– Zelené a černé olivy, bez pecek
– Červené a žluté papriky, nakrájené na tenké proužky
– Mozzarella, nakrájená na kostky
– Cherry rajčátka
– Různé druhy uzenin (salám, parmští šunka, atd.)
– Tvrdý sýr, nakrájený na kostky
– Grissini
– Pálivé papričky
– Směs salátů
– Dresinky dle chuti (olivový olej, balzamikový ocet, sůl, pepř)
**Postup:**
1. Vytvořte smíšené špízy tím, že na malé špejle střídavě navléknete olivy, papriky, mozzarellu a cherry rajčátka.
2. Vytvořte malé špízy z různých druhů uzenin a kostek tvrdého sýra.
3. Na servírovací misce rozložte šálky smíšeného salátu dochuceného olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem.
4. Grissini umístěte do sklenice nebo skleněné nádoby pro rustikální a zábavný efekt.
5. Na jiný talíř položte pálivé papričky a olivy, možná je smíchejte pro barevný a živý efekt.
6. Podle potřeby přidejte další prvky, jako jsou plněné olivy, sušená rajčata nebo další oblíbené antipasti.
7. Antipasti servírujte na velkém podnose nebo na několika menších talířích, aby si hosté mohli volně brát a užívat si různorodost chutí.
Tato zábavná a působivá antipasti určitě oslní každou příležitost nebo společenskou událost. Přeji vám hodně zábavy a dobrou chuť!