⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Čokoládové bomby s karamelem a čokoládovými kousky – dokonalá lahůdka pro milovníky čokolády! ❤️
Tyto čokoládové bomby jsou skutečným potěšením pro chuťové buňky! S bohatou čokoládovou chutí, jemnou texturou a dekadentní vrstvou krémové karamelové omáčky navrchu je tento recept ideální sladkou pochoutkou. Ať už je servírujete jako dezert nebo jen jako pamlsek, tyto bomby jsou neodolatelné. Čokoládové kousky na vrchu přidají intenzivní čokoládovou chuť s každým soustem. Skvělé na oslavy, rodinné setkání nebo jen tak, abyste si dopřáli něco mimořádného.
Ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- 150 g másla
- 150 g cukru
- 3 vejce
- 100 g mouky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 100 ml karamelové omáčky
- Hrst čokoládových kousků nebo kapek na ozdobu ✨
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C. Vyložte plech pečicím papírem nebo vymažte formičky na muffiny, aby si bomby udržely tvar. Dobře připravená forma je základ úspěchu!
- Rozpusťte čokoládu a máslo spolu ve vodní lázni, dokud nebude směs hladká. Promíchejte a nechte mírně vychladnout. Tento základ dodá bombám intenzivní čokoládovou chuť, která je dělá tak výjimečnými.
- Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Přidejte vanilkový extrakt pro extra chuť. Nadýchaná pěna z vajec a cukru zajistí jemnou texturu bomb.
- Přimíchejte rozpuštěnou čokoládovou směs do vyšlehaných vajec a jemně promíchejte. Poté přidejte mouku a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Toto těsto tvoří základ čokoládových bomb a zajistí, že budou krásně měkké a vláčné.
- Nalijte těsto do formiček na muffiny a pečte 15–20 minut. Bomby by měly být na povrchu pevné, ale uvnitř stále měkké. Nechte je vychladnout před dalším zdobením.
- Nalijte karamelovou omáčku na vychladlé bomby a posypte je čokoládovými kousky. Tento poslední detail dodá bombám dokonalost – jak chuťově, tak vizuálně.
- Nechte ztuhnout v lednici: Vložte bomby do lednice minimálně na 30 minut, aby karamelová vrstva ztuhla. Díky tomu se vrchní poleva lépe udrží na místě a bomby se snadněji podávají.
Podávejte a užívejte si!
Tyto čokoládové bomby s karamelem a čokoládovými kousky jsou jednoduše neodolatelné. Jemná struktura uvnitř a bohatá čokoládová chuť v kombinaci s krémovou karamelovou vrstvou a křupavými čokoládovými kousky navrchu vytváří dokonalou lahůdku. Skvěle se hodí k šálku kávy nebo čaje, ale také jako luxusní dezert. Vaši hosté budou ohromeni vaším pekařským umem a určitě si hned řeknou o recept!
Budete je sdílet s ostatními, nebo si je necháte všechny pro sebe? Těžká volba při takové dobrotě!