⭐⭐⭐⭐⭐ Listové závitky se šunkou a sýrem: Ideální pochoutka pro každou příležitost!
Tyto listové závitky jsou naprosto neodolatelné! Křupavé, lahodné a plné rozpuštěného sýra a šťavnaté šunky – kombinace, která nadchne každého. Ideální na oslavy, rychlý oběd nebo jako pohodlné občerstvení.
Ingredience:
- 1 balení listového těsta (připravené k použití)
- 150 g plátků šunky
- 150 g strouhaného sýra (nejlépe mladý sýr, např. gouda)
- 2 lžíce smetanového sýra nebo zakysané smetany
- 1 vejce (na potření)
- Volitelné: tymián, černý pepř a sezamová semínka na ozdobu
Postup:
1️⃣ Příprava:
- Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C).
- Připravte plech a vyložte ho pečicím papírem.
2️⃣ Příprava těsta:
- Rozválejte listové těsto na rovném povrchu a rovnoměrně ho potřete smetanovým sýrem nebo zakysanou smetanou.
3️⃣ Plnění:
- Na těsto poklaďte plátky šunky tak, aby pokryly celou plochu.
- Poté rovnoměrně posypte strouhaným sýrem.
4️⃣ Závitky:
- Těsto opatrně, ale pevně zarolujte do úhledné rolky.
- Rolku nakrájejte na plátky o tloušťce přibližně 2 cm.
5️⃣ Pečení:
- Plátky položte na plech řeznou stranou nahoru.
- Potřete je rozšlehaným vejcem pro zlatavou barvu.
- Ozdobte tymiánem, černým pepřem a případně sezamovými semínky.
- Pečte ve středu trouby po dobu 15–20 minut, dokud nebudou krásně zlatavé a křupavé.
Tipy na servírování:
- Podávejte teplé, aby byl sýr lahodně rozpuštěný.
- Skvělé s čerstvým salátem nebo dipem, například medovo-hořčičným či barbecue.
Proč si tento recept zamilujete:
- Rychlý a jednoduchý: Na stole do 30 minut!
- Univerzální: Hodí se jako svačina, předkrm nebo dokonce snídaně.
- Neodolatelné: Dokonalá kombinace listového těsta, šunky a sýra.
- Oslňující: Vypadá elegantně a na oslavách vždy slaví úspěch.
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
“Tyto závitky byly hitem na oslavě! Každý chtěl recept. Jsou tak jednoduché na přípravu a chutnají božsky.”
Vyzkoušejte tyto listové závitky a udělejte radost každému u stolu! ✨