### Ingredience:
– 1 hrnek hladké mouky
– 1 lžička prášku do pečiva
– 1/4 lžičky soli
– 4 velká vejce
– 1 hrnek cukru
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 1/2 hrnku rostlinného oleje
– 1/2 hrnku mléka
– 1 hrnek smetany ke šlehání
– 1/2 hrnku moučkového cukru
– Čerstvé ovoce nebo ovocné džemy na ozdobu (nepovinné)
### Postup:
1. **Příprava základu koláče:**
– Předehřejte troubu na 175°C. Vymažte a vysypte moukou kulatou dortovou formu o průměru 20 cm.
– V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
– Ve větší misce šlehejte vejce a cukr, dokud směs nebude světlá a nadýchaná. Přimíchejte vanilkový extrakt.
– Postupně přidávejte suché ingredience, střídavě s olejem a mlékem, dokud nebude těsto hladké.
– Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně 25-30 minut, nebo dokud nevyjde čistý špejle vložená do středu.
– Nechte koláč úplně vychladnout.
2. **Příprava smetanové polevy:**
– Ve smíchací míse šlehejte smetanu a moučkový cukr, dokud směs neudělá tuhé špičky.
– Jakmile je koláč vychladlý, rovnoměrně rozetřete šlehanou smetanu na vrchu. Případně ozdobte čerstvým ovocem nebo vrstvou ovocných džemů.
3. **Chlazení a podávání:**
– Koláč dejte na nejméně hodinu do lednice, aby smetana ztuhla.
– Nakrájejte na plátky a podávejte chlazené.
Tento krémový koláč je rychlý a neodolatelně lahodný, ideální pro uspokojení vašich sladkých chutí. Užijte si svoje výtvory!