Jablečný závin s listovým těstem

 

## Recept na Jablečný Závin z Listového Těsta

### Meta Popis:
Zjistěte, jak snadno a rychle připravit lahodný jablečný závin z listového těsta s tímto snadno sledovatelným receptem. Ideální jako dezert nebo sladké pohoštění, tento závin ohromí svojí zlatavou, křupavou kůrkou a sladkou náplní z jablek glazovaných medem.

### Ingredience:
– **1 list listového těsta**
– **2-3 jablka**, oloupaná a nakrájená na tenké plátky
– **2 lžíce medu**
– **1 rozšlehané vejce** (pro potření)
– **Moučkový cukr** na posypání

### Postup:

#### 1. Předehřívání a příprava:
– **Předehřejte troubu** na 190°C.
– **Připravte pečicí plech** vyložením pečicím papírem.

#### 2. Příprava náplně:
– **Smíchejte jablka s medem**: V míse smíchejte oloupaná a nakrájená jablka s medem, aby byla rovnoměrně pokryta.

#### 3. Sestavení závinu:
– **Rozválejte listové těsto**: Na mírně pomoučněné ploše rozválejte list listového těsta.
– **Rozložte jablkovou směs**: Na střed těsta rozložte jablkovou směs, nechte dostatek prostoru na okrajích pro zapíchnutí těsta.
– **Složte a zapečetěte**: Okraje těsta přehněte přes náplň, na vrchu lehce překrývejte a okraje zatlačte dohromady.

#### 4. Potření vejcem:
– **Potřete závin**: Rozšlehaným vejcem potřete vrchní a boční části závinu, aby po upečení získal zlatou barvu.

#### 5. Pečení:
– **Pečte v předehřáté troubě** po dobu 20-25 minut, nebo dokud není těsto zlaté a nadýchané.

#### 6. Servírování:
– **Nechejte závin vychladnout a posypte**: Po mírném ochlazení závin posypte moučkovým cukrem.
– **Nakrájejte a podávejte**: Závin nakrájejte na plátky a podávejte teplý, volitelně s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.

### Klíčová slova:
– Recept na jablečný závin
– Dezert z listového těsta s jablky
– Rychlý jablečný závin
– Jablečný závin s medovou glazurou

### Tip:
– Pro nejlepší výsledky použijte kyselé odrůdy jablek, jako je Granny Smith, které dodají perfektní rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí.
– Do jablkové směsi můžete přidat skořici nebo muškátový oříšek pro extra chuť.

 

Leave a Comment